血糖値対策サプリメント比較ガイド

糖の吸収を抑える力

食物繊維は糖を包み込み、体の外へ排出する働きや、吸収速度を遅くする働きがあり、血液中に糖が増えていくのを抑えてくれます。
食物繊維のなかでも糖の吸収を抑える力で有名なのが、菊芋などに多く含まれる水溶性の食物繊維「イヌリン」です。
納豆に含まれるネバネバ成分「ナットウキナーゼ」も糖の吸収を抑えることで知られている成分です。また、大豆由来の 「豆鼓エキス」は糖の吸収を穏やかにするといわれています。
近年では糖の燃焼を促す「ALA（アミノブリン酸）」や「田七人参」に含まれるパナキサトリオールのはたらきも注目を集めています。

インスリンの働きを元気にする力

糖分の摂りすぎで血糖値の増減が頻繁に起こりすぎると、糖を運び出す役割のインスリンの働きが悪くなり、血糖値に影響を与えます。 玉ねぎの辛味成分イソアリインを多く含む「玉ねぎ濃縮エキス」や環境を整える「乳酸菌」、植物性インスリン様物質といわれる「ピニトール」がインスリンの働きを元気にします。
インスリンの分泌を促す成分が多く含まれる食材としては「ゴーヤー」もあります。

糖の分解を止める力

摂取した糖は、二糖類からブドウ糖や果糖といった単糖類に分解されると吸収されます。
小腸で糖を単糖に分解するのは酵素「α－グルコシダーゼ」。その酵素の働きを止める２つの植物「桑葉」と「サラシア」が注目されています。